免責事項
注記：本法律文本の英語版が権威ある版本です。この翻訳は参考用です。
本コンテンツについて
CookMio（https://cookmio.com）で公開されているすべての内容は、情報提供および教育目的のみです。いかなる内容も専門的なアドバイス — 医学的、栄養的、食事的、またはその他 — を構成するものではありません。このサイト上のレシピ、記事、ガイドを、資格のある医療提供者への相談の代替として扱うべきではありません。
医学的状態を管理している場合、食物アレルギーがある場合、または大幅な食事変更を検討している場合は、まず専門家にご相談ください。
食物アレルギーと安全
このセクションは重要です。注意してお読みください。
アレルゲンが含まれている可能性があります。 当社のレシピは、牛乳、卵、小麦、大豆、ピーナッツ、ナッツ類、魚、甲殻類、ごまを含む、またはこれらと接触する可能性のある一般的な食材を使用しています。最善を尽くして食材を記載していますが、特定のアレルゲンが完全に含まれていないことを保証することはできません。調理中に、家庭であっても交差汚染が発生する可能性があります。
調理前に確認してください。 レシピを調理する前に、すべての食材を自分自身の食事ニーズと、調理する相手の食事ニーズに対して確認してください。食物アレルギーや不耐症がある場合は、オンラインで見つけたレシピ — 当サイトのものを含め — に依存する前に、医療専門家にご相談ください。
代用にはリスクがあります。 食材の代用を提案することもありますが、ある人に機能する代用が別の人には安全ではない場合があります。いかなる代用品も、あなたの特定の健康上の要件に適切であることを常に確認してください。
調理温度は目安であり、保証ではありません。 時間と温度は当社のキッチンテストに基づいています。あなたのオーブン、コンロ、標高、調理器具は異なる結果をもたらす可能性があります。食品用温度計を使用し、USDA推奨の以下の最低内部温度に対して確認してください：
- 家禽：165°F（74°C）
- 挽き肉：160°F（71°C）
- 牛肉、豚肉、子牛肉、子羊肉の切り身：145°F（63°C）で3分間の休止
- 魚：145°F（63°C）
専門的な関係は生じません。 このサイトのコンテンツを読んだり使用したりしても、あなたとCookMioの間に栄養士‐クライアント、ダイエティシャン‐患者、またはその他の専門的な関係が生じることはありません。
栄養の推定値は概算です。 栄養情報は標準的な参照データを使用して計算されており、使用する特定の食材と分量に基づいて実際の値と異なる場合があります。医学的または食事の決定の根拠として使用しないでください。
製品の言及は推奨ではありません。 特定のブランド、製品、または調理器具を参照する場合、それは個人的な経験を反映しています — 安全性、品質、またはいかなる食事制限に対する適合性の保証ではありません。
食品安全の基本
どのレシピに従っているかにかかわらず、これらの慣行は常に適用されます：
- 食品を扱う前には常に手を十分に洗ってください
- 生の肉、家禽、魚介類はすぐに食べられる食品と分けてください
- 調理または購入後2時間以内に生鮮食品を冷蔵してください
- 生ものと加熱済みの食品には別のまな板と調理器具を使用してください
- 鮮度や安全性に疑問がある場合は、捨ててください
正確性と更新
- 情報の正確性を保つよう努めていますが、いかなるコンテンツの完全性、信頼性、または最新性についても保証しません。
- 食品安全のガイドラインと栄養科学は進化しています。このサイトのコンテンツは、最新の研究や規制基準を反映していない場合があります。
- 予告なく、いつでもコンテンツを更新、修正、または削除する場合があります。
サードパーティのリンクと広告
- 外部ウェブサイトへのリンクは推奨を意味しません。サードパーティサイトの内容または慣行について責任を負いません。
- CookMioはサードパーティの広告を表示します。広告された製品やサービスを管理しておらず、責任も負いません。
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あなたの責任
このウェブサイトを使用することにより、以下を承認したものとみなされます：
- あなた自身の食品安全および食事の決定について自ら責任を負うこと
- 他の人のために料理する場合、その方のアレルギーや食事制限について知る責任があること
- この免責事項のいかなる部分にも同意できない場合、このウェブサイトを使用しないこと
本免責事項の変更
いつでも本免責事項を更新する場合があります。変更後もサイトを継続して使用することは、更新されたバージョンの承認を構成します。
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